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麻酱水拉皮的做法和图解 好吃的麻酱水拉皮家常做法

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麻酱水拉皮的做法步骤图,麻酱水拉皮怎么做好吃

用料  

拉皮 600克
香菜 50克
黄瓜 1根
芝麻 1汤勺半
味精 半料勺
酱油 1汤勺
少半料勺
香油 1汤勺
红油 2汤勺
陈醋 7汤勺
白糖 1汤勺半
芝麻 1料勺

麻酱水拉皮的做法  

  1. 黄瓜香菜洗净,黄瓜去皮,水拉皮也用水洗后控水,我买的是袋装切好的水拉皮。

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  2. 黄瓜切段,改切成长条,放一点盐腌制5分钟。

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  3. 碗中加香油,芝麻酱,放入陈醋把芝麻酱泄开。

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  4. 加入红油、芝麻、酱油、盐、白糖、味精,料汁就调好了。

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  5. 水拉皮里加黄瓜、香菜、淋入料汁。

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  6. 搅拌均匀,腌10分钟在吃,这样入味,酸爽的水拉皮就做好了。

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