用料
| 盐 | 克 |
| 鲜贝露 | |
| 六月鲜 | |
| 油面筋 | |
| 鸡胸肉 | 块 |
| 干罗勒叶 | |
| 干香芹叶 | |
| 杏鲍菇 | 个 |
素着吃鸡的做法
鸡胸肉洗净切丁，用鲜贝露、六月鲜、罗勒叶、香芹叶、和少许盐腌渍三小时
将腌好的鸡肉取出，一块鸡肉塞进一个油面筋，大的油面筋可塞两块
塞完后，油面筋放入锅中，加适量水，不要1/2没过食材，烧开后加入鲜贝露、六月鲜调味，视情况加入少许盐和糖。小火炖15分钟即可
小贴士
腌渍时加入一点黑胡椒味道会更棒哦
素着吃鸡的做法和图解 好吃的素着吃鸡家常做法
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