桂花红豆年糕的做法步骤,桂花红豆年糕怎么做最好吃

桂花红豆年糕，软糯香甜，做法简单易学

用料  

桂花红豆年糕的做法  

1. 将上述材料全部倒入容器中

2. 将材料一起揉均匀

3. 上笼蒸之前，在容器内铺上纱布，便于后期倒出。糕上均匀的涂抹一层糖桂花。水开后，蒸40分钟

4. 出锅冷却后切条即可

小贴士

1、这配方年糕不是太甜。
2、我是用的蜜红豆，有人喜欢硬一点的，也可以自己煮红豆。
3、我是自然冷却的，时间长，不太好切。可以下冰箱冷却后再切，应该更好些。
4、因为家里正好有红豆，所以用了红豆。其实换成自己喜欢的红枣、核桃等均可。