因为自己爱吃，所以慢慢自己尝试做菜😅
现在把菜单写出来，给我的厨房小白老公学习做给我吃😏
用料
| 土豆 | 2个 |
| 排骨 | 2根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 胡萝卜🥕 | 一颗 |
| 香菜 | 几根 |
小白做法❤️土豆闷排骨的做法
1.排骨买回来先泡清水去血水，晾干
2.土豆🥔胡萝卜🥕都切滚刀块
3.放油煎排骨，煎到金黄色；放入切碎的蒜头
4.然后放入土豆和胡萝卜，蚝油、生抽，加开水，水要莫过土豆和胡萝卜
5.大火烧开转中小火盖上，焖15分钟左右
6.适量盐鸡精、转大火收汁，剩一些汤汁，撒香菜
7.出锅😋
小贴士
煮出来不会太烂，正和胃口😄😄我个人喜欢加胡萝卜，也可以不加