孜然杏鲍菇羊肉的做法步骤,孜然杏鲍菇羊肉怎么做最好吃
味美阁
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用料
杏鲍菇 | 3个 |
洋葱 | 小半个 |
油 | 3克 |
盐 | 2克 |
孜然粉 | 勺 |
羊肉片 | 150-200克 |
孜然杏鲍菇羊肉的做法
杏鲍菇用刨子,弄成这样的薄片
烤箱180度,烤15-20分钟
锅烧热,倒入少有油
倒入烤好的杏鲍菇和洋葱丝,翻炒
加入处理羊肉丝或片,羊肉片提前焯水,沥干
加入孜然,盐调味
唯一忘记加点香葱和香菜,点缀一下,败笔啊
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