我是认真的搬运工
用料
长茄子🍆 | 2个 |
西红柿🍅 | 1个 |
青椒 | 1个 |
葱 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
淀粉 | 2勺 |
大料 | 1颗 |
食用油/橄榄油 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
米醋 | 1勺 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
水 | 适量 |
“无油”版 | 烧茄子(借鉴-美食家大雄)的做法
我是认真的搬运工
用料
长茄子🍆 | 2个 |
西红柿🍅 | 1个 |
青椒 | 1个 |
葱 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
淀粉 | 2勺 |
大料 | 1颗 |
食用油/橄榄油 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
米醋 | 1勺 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
水 | 适量 |
“无油”版 | 烧茄子(借鉴-美食家大雄)的做法