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肉末香菇鹌鹑蛋的做法步骤,肉末香菇鹌鹑蛋怎么做最好吃

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肉末香菇鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鹌鹑蛋 10个
鲜香 10朵
2根
瘦肉 适量
少许
老抽 1⃣️勺
蚝油 一勺
淀粉 适量

肉末香菇鹌鹑蛋的做法  

  1. 香菇去蒂洗净,将鹌鹑蛋磕入香菇底座内,放锅上蒸熟

    肉末香菇鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 瘦肉切丁,加入适量淀粉少许味极鲜抓匀,锅内放油,放入肉末炒至变色加入一勺酱油 少许盐 一勺蚝油翻炒后放入少许水,放入蒸好的香菇煮小会

    肉末香菇鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 待香菇上色入味后取出摆盘,肉末烧开放入葱花大火收汁 铺盖在香菇上面

    肉末香菇鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张