肉末炖鹌鹑蛋的做法步骤,肉末炖鹌鹑蛋怎么做最好吃

用料  

肉末炖鹌鹑蛋的做法  

1. 肉末中加入除鹌鹑蛋以外的调料搅拌上劲。

2. 取一点肉末搓成圆球放入碗中，然后中间窝个洞打入一个鹌鹑蛋在中间。

3. 坐锅烧水，上汽后中火蒸20分钟。

4. 出锅撒上香葱末即可。