小羽私厨之腐乳南瓜的步骤做法及图解

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用料  

小羽私厨之腐乳南瓜的做法  

1. ▲先把南瓜去皮去籽，切成手指粗细的长条。

2. ▲先把南瓜去皮去籽，切成手指粗细的长条。

3. ▲炒锅烧热倒油，油热后先放入1大勺的蒜末炒出香味。

4. ▲再把碾碎的腐乳泥倒进去炒匀。

5. ▲把切好的南瓜放进去翻炒几分钟。

6. ▲倒入小半碗的清水，盖上盖子中小火煮到汤汁基本收干就行了。

7. ▲做这道菜千万别把南瓜烧的太烂，刚刚煮熟，还能保持南瓜的形状就是刚刚好。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。