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家常外焦里嫩的香煎豆腐做法,外焦里嫩的香煎豆腐食谱与做法

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外焦里嫩的香煎豆腐的做法步骤图

豆腐算是万能菜了
各种口味都能做 应该很少有人不爱吃吧
分享一道简单的做法
好吃又下

用料  

嫩豆腐 1块
3根
2瓣
生抽 2勺
适量
鸡精 少许

外焦里嫩的香煎豆腐的做法  

  1. 豆腐切块下锅煎至一面焦黄 翻面

    外焦里嫩的香煎豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 两面焦黄就可以啦

    外焦里嫩的香煎豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 豆腐拨至一边

    小米辣 蒜末 姜末爆香

    外焦里嫩的香煎豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 调料 盐 鸡精 适量 生抽一勺翻炒均匀

    外焦里嫩的香煎豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 加小半碗水三分钟

    外焦里嫩的香煎豆腐的做法步骤图 第6张
  6. 最后撒上葱花 出锅

    外焦里嫩的香煎豆腐的做法步骤图 第7张
  7. 外焦里嫩

    外焦里嫩的香煎豆腐的做法步骤图 第8张
  8. 又香又辣 炒几下饭

    外焦里嫩的香煎豆腐的做法步骤图 第9张

小贴士

一定要放姜末 味道更佳!
喜欢有汤汁的 多加点水

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