这时节的海蛏子，虽然小，但是很肥美～
用料
| 海蛏子 | 500克 |
| 葱姜料酒干辣椒花椒 | 适量 |
| 蚝油 | 2勺 |
辣炒海蛏的做法
我一般下午做，早晨就买回来，和老板要一些海水，滴入几滴香油，静置，让它吐沙子
![辣炒海蛏的做法步骤图，辣炒海蛏怎么做好吃 第2张]( "辣炒海蛏的做法步骤图，辣炒海蛏怎么做好吃 第2张")
下午回家，都还很活跃，沙子也吐的差不多了
![辣炒海蛏的做法步骤图，辣炒海蛏怎么做好吃 第3张]( "辣炒海蛏的做法步骤图，辣炒海蛏怎么做好吃 第3张")
海蛏子洗干净，葱姜干辣椒花椒爆锅
![辣炒海蛏的做法步骤图，辣炒海蛏怎么做好吃 第4张]( "辣炒海蛏的做法步骤图，辣炒海蛏怎么做好吃 第4张")
加入海蛏子，全程大火，炒开口，出汁，加入两勺料酒两勺蚝油即可
![辣炒海蛏的做法步骤图，辣炒海蛏怎么做好吃 第5张]( "辣炒海蛏的做法步骤图，辣炒海蛏怎么做好吃 第5张")
吐干净沙子以后一点也不牙碜
![辣炒海蛏的做法步骤图，辣炒海蛏怎么做好吃 第6张]( "辣炒海蛏的做法步骤图，辣炒海蛏怎么做好吃 第6张")
来一口吧
![辣炒海蛏的做法步骤图，辣炒海蛏怎么做好吃 第7张]( "辣炒海蛏的做法步骤图，辣炒海蛏怎么做好吃 第7张")
辣炒海蛏的做法和图解 好吃的辣炒海蛏家常做法
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