家常蒸茄子🍆的做法步骤,家常蒸茄子🍆怎么做最好吃

很多人不知道茄子還有吸脂的作用，這道菜很適合減肥人士，開胃低脂少油，又有足夠的營養。

用料  

家常蒸茄子🍆的做法  

1. 🍆茄子切對半，大火轉中火蒸

2. 準備好大蒜、辣椒、蔥花、蘿蔔乾、瑤柱切碎備用

3. 除蔥花外，其餘下油翻炒，香味已經出來了

4. 此時茄子差不多已經熟了，將炒好的配料均勻的淋上去

5. 灑上蔥花，美味的蒸茄子就出鍋啦。

小贴士

喜歡吃肉的還可以加點肉末，建議瑤柱和菜脯不要減。