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㸆茄子的做法和图解 好吃的㸆茄子家常做法

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㸆茄子的做法步骤图,㸆茄子怎么做好吃

㸆茄子的方法来自宁波㸆菜,步骤相同,注意火候,一定要最小火。

用料  

茄子 8-10
生抽 3勺
1勺

㸆茄子的做法  

  1. 茄子切段,最好是拇指粗细的茄子🍆

    㸆茄子的做法步骤图,㸆茄子怎么做好吃 第2张
  2. 一勺油三勺酱油,其实是适量。冷锅放油放酱油茄子一起,最小火㸆,等到茄子都憋了,大火收汁加冰糖即可。很好吃哦😋

    㸆茄子的做法步骤图,㸆茄子怎么做好吃 第3张
  3. 出炉

    㸆茄子的做法步骤图,㸆茄子怎么做好吃 第4张