这是一款猪油版的桃酥，里面加了黄油和玉米油，下面的配料我做了32块。
烘烤温度：上火180度，下火170 度，烤盘放在烤箱中层， 烤15分钟（每个品牌烤箱温度不同，自己掌握温度和时间）
桃酥的制作方法步骤详解，请看下面的步骤
用料
| 配料：可出32块，用桃酥模具7孔3.5cm | |
| 一、稀料部分 | |
| ①猪油：50克 | |
| ②安佳黄油：25克 | |
| ③色拉油75克（可用玉米油） | |
| ④全蛋液：30克 | |
| ⑤绵白糖：75克 | |
| ⑥臭粉：3克（陈臭粉放4克） | |
| ⑦水：5克 | |
| 二、干粉类：（放在一起，拌均匀） | |
| ①低筋面粉：350克（普通面粉也可以） | |
| ②泡打粉：3.5克 | |
| ③奶粉：15克增香（可用奶粉，核桃粉，吉士粉） | |
| 辅料：芝麻 |
桃酥（六）猪油版的做法
在京东上买的展艺牌食用猪油
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
安佳黄油和猪油放在盆中
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
隔水融化，下面的大盆中放入刚烧开的热水
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
隔水化好的黄油和猪油混合
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
面粉中加入泡打粉和奶粉
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
化好的猪油和黄油中加入绵白糖，蛋液，臭粉，水，放在盆中，再用到手动打蛋器搅拌均匀
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
再加入玉米油，搅到无浮油
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
料准备好，放在一起
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
7孔桃酥模具直径3.5cm，成品每块20克
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
28×28金色烤盘，深盘，高约3.5cm，卷边
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
用模具压好的桃酥摆盘4×4＝16块，中间留有间隔
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
每个中间加入少量芝麻
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
长帝烤箱
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
送入烤箱开始烘烤上火180度，下火175度，时间定15分钟
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
烤了2分钟，体积明显变大变高
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
烤到5分钟的状态
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
表面开始上色
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
12分钟时的状态，喜欢吃火大的，就多烤3分钟
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
烤好的桃酥从烤箱中取出
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第20张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第20张")
两盘叠放在一起凉凉
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第21张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第21张")
这是第1炉和第2炉，2盘一共32块
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第22张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第22张")
9寸浅烤盘，中铺上油纸，准备摆烤好的桃酥
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第23张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第23张")
一层摆了24块桃酥
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第24张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第24张")
第二层上面又摆了8块，一共是32块
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第25张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第25张")
自然冷却，凉了更酥，口感非常的好，桃酥放在小盒内，可存放一个月，不变味。这是最好的早餐，就上牛奶。
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第26张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第26张")
包装盒自己贴上商标和生产日期
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第27张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第27张")
桃酥装盒
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第28张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第28张")
称重13块是260克
![桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第29张]( "桃酥（六）猪油版的做法步骤图，怎么做好吃 第29张")
