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巴斯克烧焦蛋糕的做法步骤,巴斯克烧焦蛋糕怎么做最好吃

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巴斯克烧焦蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

奶油奶酪 300克
蛋黄 1个
鸡蛋 100克
冰糖粉(木糖醇) 70克
5克
香草籽(可不放) 1/4根
朗姆(可不放) 15克
玉米淀粉 20克
奶油 100克

巴斯克烧焦蛋糕的做法  

  1. 先预热烤箱220度
    奶酪 奶油 盐 糖放入主锅30秒/速度5

    巴斯克烧焦蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 混合好用刮刀棒把周围奶酪刮一刮

    巴斯克烧焦蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 香草籽取出 鸡蛋和蛋黄打散备用
    我把香草籽放鸡蛋液里了
    也可以直接放入主锅

    巴斯克烧焦蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 不盖量杯盖20秒/速度3开启机器
    鸡蛋液从主锅盖口分次倒入主锅里

    巴斯克烧焦蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入朗姆酒 筛入玉米淀粉

    巴斯克烧焦蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 30秒速度4混合好就完成蛋糕糊了

    巴斯克烧焦蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 倒入铺了烘焙纸的六寸蛋糕模具
    一点点黑色就是香草籽

    巴斯克烧焦蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 蛋糕放中层 220度烤30分钟

    巴斯克烧焦蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 冷藏4个小时后品尝
    有朋友说趁热吃也很好吃 于是顶着长胖的压力吃了一块😜😜
    真的很好吃哦 好在我放了木糖醇 稍微心安一些

    巴斯克烧焦蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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