休闲惬意的午后时光,经典英式下午茶的主角,酥不至掉渣,软不至塌腰,口感介于饼干和面包之间,扎实中透着香软,令人欢喜!
用料
低筋面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
白芝麻 | 适量 |
泡打粉 | 5克 |
盐 | 少量 |
牛奶 | 100克 |
无糖肉松 | 适量 |
小葱花 | 2根 |
胡椒粉 | 少量 |
食用油 | 10克 |
咸味司康—无糖少油低卡健康(不用发酵 不用揉面)的做法
上述所有材料混合,牛奶除外,牛奶要分次加入,直到面粉揉成团即可。
把面团擀成厚一些的圆饼,然后分成三角形的八小块
表面刷上蛋黄液,增加色泽香味
烤箱预热200度,烤20分钟即可出炉
每家的烤箱脾气不一样,根据实际情况做相应调整
超级美味
早点 下午茶
好吃😋停不下来