咸口的。
用料
| 日清山茶花 | 400g |
| 王后全麦 | 100g |
| 墨鱼汁 | 10ml |
| 糖 | 40克 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 40克 |
| 全蛋液 | 100克 |
| 冰水 | 150克 |
| 冰牛奶 | 100g |
| 鲜酵母 | 25g |
| 夹馅： | |
| 马苏里拉芝士 | 80g |
| 甜玉米粒 | 150克 |
| 德式香肠丁 | 150g |
墨鱼汁玉米芝士软欧的做法
后油后盐法至扩展阶段，加入油、盐揉至完全。
一发，28℃，约60分钟，到两倍大。
分割成8份，滚圆松弛15分钟。包馅，整形。
二发至1.5倍大小，记得预热烤箱！
撒粉割包 。
180℃，18分钟左右。
小贴士
任何一个食谱的时间和温度都只做参考值。
根据自己的烤箱脾性来。