家常《肉食火锅》家庭版简易潮汕牛肉锅做法，《肉食火锅》家庭版简易潮汕牛肉锅食谱与做法

周末宅家也不知道吃什么，冬天吃一锅暖暖的牛肉锅很完美。做起来也不复杂，一家人围在一起就很温暖。

用料  

《肉食火锅》家庭版简易潮汕牛肉锅的做法  

1. 清水加入姜片、白萝卜、玉米熬15分钟，捞出丢弃。

2. 放入玉米段，牛肉丸、牛筋丸，煮开后加入萝卜片，约煮10分钟。

3. 端上桌烧开即可。
   我选的配菜大约就这些了：
   午餐肉、黑豆豆皮、银丝粉、娃娃菜、豌豆尖。

4. 果酒是不能少的。当然四川人蘸碟的小米辣也不能少。