家常好吃不甜腻的牛轧糖做法，好吃不甜腻的牛轧糖食谱与做法

不爱吃甜食的我，用低糖低甜的棉花糖和橙皮中和做出这个食谱

用料  

好吃不甜腻的牛轧糖的做法  

1. 准备好所有食材及不沾锅和硅胶铲

2. 中小火热锅，下入黄油至软化

3. 黄油融化后下入棉花糖，这时转微火搅拌至棉花糖融化。看视频状态

4. 棉花糖软化后下奶粉，此时关火或最小火

5. 当奶粉被棉花糖全部吸收后，下入橙皮丁

6. 倒入橙皮丁搅拌均匀。此时一定要关火

7. 磨具上铺一层硅油纸防止粘连

8. 冷确后切成1*3.5左右条形

9. 是我喜欢的人味道
   

10. 装袋封口😘

小贴士

这个配方口感软硬适中。注意下奶粉后尽量关火。千万不要熬老化了。