家常不甜不腻的提拉米苏牛轧糖做法,不甜不腻的提拉米苏牛轧糖食谱与做法

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不甜不腻的提拉米苏牛轧糖的做法步骤图

曾吃过某品牌的提拉米苏牛轧糖,觉得味道还不错,就尝试着做了😋😋😋

用料  

棉花糖 350克
奥利奥碎饼干 200克
奶粉 300克
咖啡粉 20克
黄油 90克
3克

不甜不腻的提拉米苏牛轧糖的做法  

  1. 准备好所有材料

    不甜不腻的提拉米苏牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 小火,黄油融化后加入盐,搅拌

    不甜不腻的提拉米苏牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 加入棉花糖,小火完全融化
    记住时刻用硅胶刀翻拌

    不甜不腻的提拉米苏牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 小火加热融化,这是融化状态

    不甜不腻的提拉米苏牛轧糖的做法步骤图 第5张
  5. 加入奶粉

    不甜不腻的提拉米苏牛轧糖的做法步骤图 第6张
  6. 把奶粉和融合的棉花糖搅拌均匀

    不甜不腻的提拉米苏牛轧糖的做法步骤图 第7张
  7. 关火,加入奥利奥饼干碎和咖啡粉,三者搅拌均匀

    不甜不腻的提拉米苏牛轧糖的做法步骤图 第8张
  8. 步骤7完成后倒进牛轧糖模具,也可用不粘烤盘,压平,拿进冰箱冷却

    不甜不腻的提拉米苏牛轧糖的做法步骤图 第9张
  9. 冷却后切成小块

    不甜不腻的提拉米苏牛轧糖的做法步骤图 第10张
  10. 包上糯米纸

    不甜不腻的提拉米苏牛轧糖的做法步骤图 第11张
  11. 包上糖果纸。如果自己吃的话,糖果纸就不用啦😋😋😋

    不甜不腻的提拉米苏牛轧糖的做法步骤图 第12张
  12. 再摆拍一下,完美😘😘😘

    不甜不腻的提拉米苏牛轧糖的做法步骤图 第13张

小贴士

1.一定要用不粘锅,一定要用不粘锅,一定要用不粘锅!!!
2.棉花糖融化后加热越久,后期做成成品会越硬
3.切块后,可用咖啡粉再撒一下表面,这样口味不一样,第一口苦苦的,咬下去就不会啦,也是美味。看个人喜好丫😜😜😜

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