可以拿来当便当的一款食物,方便,便捷,无论是上学还是郊游,还是.....
用料
麦禾有道大米 | 50克 |
低蛋白海苔 | 适量 |
黄瓜 | 半根 |
蛋黄 | 10克 |
粉肠 | 30克 |
胡萝卜 | 半根 |
沙拉酱 | 适量 |
竹帘 | 一个 |
低蛋白寿司的做法
蛋黄摊成鸡蛋饼切宽丝备用,粉肠,胡萝卜,黄瓜,均去皮切条备用
取一张低蛋白海苔放到竹帘上
把蒸好的米饭铺到低蛋白海苔上
依次把胡萝卜条,黄瓜条,粉肠条,鸡蛋丝放到铺满米饭的海苔上,撒适量沙拉酱
借助竹帘卷成寿司卷
卷的紧一些,便于用刀切
用刀切成理想厚度寿司卷就可以啦
小贴士
我用的是低蛋白海苔4克内蛋白为0, 4克有8小片,足够小宝们解馋啦,粉肠百克1.4蛋白,70苯,30克粉肠21个苯,丘比沙拉酱百克0.6蛋白,大米50克10苯,蛋黄10克58.8苯