碰到所有不好的逆境,
要能沉得住气,要能定得下来,
因为困难和苦难是
锻炼人的一个最好的条件和基础,
不要计较人生一时的得失。💪
20161001
用料
胡萝卜 | 适量 |
油菜 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
玉米 | 适量 |
山药 | 适量 |
家常素🤗油菜胡萝卜丸子、凉拌金针菇、玉米山药汤、藜麦饭✅ 感恩吃素🙏的做法
油菜胡萝卜丸子
做法:
油菜洗净,从中间切开,胡萝卜擦丝,锅中烧水油菜和胡萝卜分别焯水,捞出过凉,油菜摆入盘中,胡萝卜攥干水分加入红薯淀粉,一勺盐搅拌均匀,团成团,上蒸锅蒸十分钟,取出过一下凉水,摆入盘子中。
调一碗料汁,碗中放入小米辣、芝麻、生抽、醋、糖、用热油泼入,撒入香菜拌匀,淋在丸子上即可。凉拌金针菇
玉米山药汤
锅中加少量油,玉米胡萝卜先炒一炒再加水,大火煮开转小火🔥,山药晚一点加,简单调味即可🉑🤗🤗
小贴士
🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。