家常低脂低卡素食·鲜爽酸辣·呛炒嫩莲子芯做法，低脂低卡素食·鲜爽酸辣·呛炒嫩莲子芯食谱与做法

某位亲人从千里外的湖北打“飞的”捎来的应季食物，捎了超级大一包，并且全部剥好的，好几斤。

一颗颗生吃，感觉怎么吃都吃不完，坏了又好可惜。灵机一动，呛炒的试一试，结果无比好吃。

强烈种草，无比好吃，低脂低卡，清爽脆鲜。

用料  

低脂低卡素食·鲜爽酸辣·呛炒嫩莲子芯的做法  

1. 新鲜莲子洗净备用

2. 对切，莲心保留，应季的一点都不会苦。

3. 轻松剥壳，不费手。

4. 品相一级好，鲜鲜嫩嫩。

5. 油烧热，先下姜蒜干辣椒，爆香。
   莲子下锅微翻，依次倒入白醋、生抽、少许盐
   微微出汁，完美炝锅。

小贴士

一直觉得烧菜需要灵感和热爱，所以食物才会有更惊喜的味道。爱了爱了～