夏日不可缺少的凉拌菜!
【公众号:厨小花】上百道低脂饮食做法等你来呀💗
用料
金针菇 | 1把 |
青豆 | 100克 |
蒜 | 2瓣 |
香油 | 1勺 |
胡萝卜 | 半根 |
盐 | 2克 |
生抽 | 1匙 |
醋 | 1大匙 |
材料:青豆、胡萝卜、金针菇
1 开水煮熟青豆
2 胡萝卜插丝,青豆快熟的时候放进去焯一下,一起捞出
3 金针菇放在热水上蒸10分钟,如果时间少,可以快速焯一下,时间要短,要不然不脆了,我喜欢蒸,这样更好吃一些4 蒜末
5 菜混合,放蒜末,放盐、醋、生抽、香油
完成
小贴士
少油少盐少糖是我的饮食宗旨