家常奶香浓郁的奶酪排包，超柔软的哟！做法，奶香浓郁的奶酪排包，超柔软的哟！食谱与做法

添加了奶油奶酪的排包，奶香味格外的浓郁，而且超级软，直接撕着吃！这款排包的做法也简单，颜值也是非常不错的。

用料  

奶香浓郁的奶酪排包，超柔软的哟！的做法  

1. 除黄油外的全部面团食材放入厨师机面桶内。

2. 启动厨师机，低速混合材料，然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态。

3. 加入软化好的黄油，继续打至能扯出较为结实的透明薄膜。

4. 收拢光滑放入发酵盒，发酵至2倍大。

5. 简单排气后平均分成9份，一个个排气、收拢光滑放入发酵盒，松弛15分钟。

6. 三个一组，搓成长条。

7. 编辫子，两头捏紧，放入模具。

8. 全部编好，并排摆入模具，送入烤箱38度发酵至1.5-2倍大。

9. 鸡蛋磕入大碗内，加入淡奶油搅拌均匀。

10. 取出发酵的面包，手指轻摁表面可以缓慢回弹。

11. 表面刷上一层薄薄的蛋液，再撒上熟芝麻。

12. 最后放入预热好的烤箱，3D热风165度烘烤25分钟左右即可。

13. 成品照

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小贴士

1.面粉品牌不同，吸水量也不同，液体根据面团状态进行调整，第一次制作，最好预留点液体为佳。
2.每个烤箱的温差不一样，配方内给的时间温度仅供参考，请根据实际情况酌情调整。