家常胡萝卜白菜豆腐鲜汤做法，胡萝卜白菜豆腐鲜汤食谱与做法

白菜太多实在吃不完，和剩的豆腐一起滚了一个汤。毫无难度可言，基本上就是把所有东西丢进锅里滚一滚就完事了，不用调味，只要会切菜就可以做的一个汤。

用料  

胡萝卜白菜豆腐鲜汤的做法  

1. 锅里烧开水，要喝多少汤放多少水。

2. 胡萝卜洗净切开，想怎么切怎么切，扔进锅里

3. 白菜洗净切开，想怎么切怎么切，丢进锅里

4. 豆腐想怎么...嗯，豆腐还是规规矩矩切小块，扔进锅里

5. 咸鸭蛋剥皮，剁碎，能切多碎切多碎，扔进锅里（或者直接买咸蛋黄就可以）。

6. 盖上锅盖闷一会儿。

7. 锅盖打开，加一小勺蚝油，半勺盐，半勺糖，关上盖子继续闷。

8. 等个十分钟左右，就可以吃了。

小贴士

真的太简单太简单了....咸鸭蛋可以直接用现成的咸蛋黄代替，可以根据个人口味加一点火腿，不用吃的这么斋。