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炎热的天气来一碗番茄鸡胸肉丸子汤,酸甜开胃还不长肉肉,大家一起来做做吧~
用料
酸甜低卡的番茄鸡胸肉丸子汤来啦!的做法
鸡胸肉切块放入绞肉机成茸,加入豌豆玉米胡萝卜丁搭配,加入鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒调味。
鸡胸肉茸顺时针搅拌上劲,用手挤出丸子,一个个放开水里煮5分钟。
锅中倒油加入蒜末和番茄,炒出汤汁加水,沸腾后加丸子煮到丸子飘起就做好啦!
小贴士
鸡胸肉冷冻一会更容易切块哦~