家常入口即化的玛格丽特做法，入口即化的玛格丽特食谱与做法

用料  

入口即化的玛格丽特的做法  

1. 白砂糖，盐，室温软化黄油放入打发盆

2. 面粉，淀粉称重备用。

3. 用打蛋器打发黄油。

4. 加入过筛煮熟蛋黄打发。

5. 筛入面粉，淀粉。

6. 面和匀，团成团（可加入抺茶粉，可可粉），放入冰箱冷藏1小时。

7. 分成5g左右的剂子，在手掌中团圆，用拇指按成如上图，放入预热150度的烤箱，上下火18分钟。

8. 可可味成品即成！