零失败红糖发糕的做法步骤,零失败红糖发糕怎么做最好吃

用料  

零失败红糖发糕的做法  

1. 红枣去核锅里蒸十分钟～蒸出味。留八颗装饰用，其余红枣和核桃切丁备用。

2. 盆里倒40度左右温水，放入酵母、红糖搅拌均匀，红糖无颗粒状。再倒入过筛面粉，打进一个鸡蛋，搅拌至面粉无颗粒状。倒入红枣丁、核桃丁。倒进六寸戚风模具里，放至烤箱35度发酵一个小时左右至两倍大小。红枣剪两半铺在面糊上（如图）（已蒸好状态）

3. 水烧开，放蒸锅里大火蒸30分钟，焖5分钟。

4. 粒粒红枣核桃看得见～

5. 营养又好吃的红糖发糕出炉啦～