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用料
马马虎虎的南瓜红枣发糕的做法
南瓜切块蒸熟。(事实:没切小块,蒸的时间不够,没咋蒸熟)
南瓜碾成泥,加入豆奶,酵母,和鸡蛋。筛入面粉搅拌均匀。(事实:血泪教训一定要用料理机打成南瓜泥才好吃!没加泡打粉好后悔,感觉酵母的味道没有被中和掉)
加红枣,枸杞点缀。烤箱中层160摄氏度40分钟左右。(事实:红枣好好吃。不要加枸杞!会被烤焦,丑爆了。)