家常养颜餐—南瓜红枣发糕做法，养颜餐—南瓜红枣发糕食谱与做法

发糕加了南瓜泥和红枣，美容养颜，保养好气色！ 味道更是有南瓜的丝丝甜和红枣的香甜味。颜色也漂亮，金灿灿的，卖相极佳，好吃的停不下来。

用料  

养颜餐—南瓜红枣发糕的做法  

1. 备好食材

2. 南瓜去籽去皮切成小块儿

3. 蒸箱设定100度20分钟，放入南瓜蒸至软烂

4. 趁热加入白糖，再用叉子将南瓜捣烂成泥状，放凉

5. 加入面粉和酵母

6. 和成面团，面团会有些粘手，没关系，这种发糕就需要含水量高一些才好吃

7. 取一个6寸不粘模具（如果没有可以用家里的盆、大碗、玻璃保鲜盒都行，但要在表面抹一层油防粘）手上抹一些油，把面团放入模具（手上抹油后面团就不粘手了），盖保鲜膜，发酵至2倍大

8. 红枣去核，在面团上均匀的码放好

9. 蒸箱设定100度35分钟

10. 放入模具蒸35分钟

11. 取出倒扣出来切块即可食用

小贴士

1、如购买的南瓜本身很甜或喜低糖者，可不加入白砂糖。
2、做发糕其实就是把面粉变成面糊，但注意不要太稀。 面团一定要发酵好，再上锅蒸。