有一种妹子是总在想着吃的 另一种妹子是在想着怎么减肥的……然而我是那种一边想着怎么吃一边想着怎么减肥的………( ̄(工) ̄)……
这个鸡肉饼带到公司中午微波炉热饭的时候有香满整个办公室哦~好几个人来问我带的神马~是8是棒棒嗒~~
配料基本只有减肥菌愉快的小伙伴鸡胸肉和莲藕 莲藕虽然有一定淀粉含量 但是着实卡路里也不高只有每百克70卡左右~所以妹子们请放心实用~
用料
鸡胸肉 | 一片 |
莲藕 | 一小截儿 150g左右 |
生抽 | 一勺 |
黑胡椒 | 少量 |
蛋清 | 一个 |
淀粉(可选) | 一勺 |
法香末(可选) | 少量 |
蚝油(可选) | 少量 |
低脂!无油!简单美味鸡肉饼儿~的做法
鸡肉扔进料理机打碎~
藕切吧切吧扔进料理机打碎
把其它调味料和鸡肉泥还有藕碎扔盆里打匀~
把混合物扔一边 面壁半小时
烤盘垫层油纸或者锡纸 然后找个饼干模子定个型~塞进烤箱 200度 20分钟
吃!
小贴士
减肥期间可以把淀粉蚝油也去掉 多加点生抽 但是会不太好成团…非减肥期间可以再来点植物油 口感更好
我试过添加了洋葱碎和胡萝卜碎 口感都木有藕好~ 洋葱会出水出的比较多 胡萝卜烤完木有藕脆脆的口感 不过味道也说得过去啦~ 有兴趣的小伙伴也可以试试嗷~