鸡翅鲍煲的做法和图解 好吃的鸡翅鲍煲家常做法

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鸡翅鲍煲的做法步骤图,鸡翅鲍煲怎么做好吃

用料  

鸡翅 6只
鲍鱼 4只
河虾 100克
蒜蓉 多点
少许
辣椒 2条
葱段 1根
生抽 3小勺
老抽 1小勺
少许
少许
开水 一些
香菜 少许

鸡翅鲍煲的做法  

  1. 鸡翅洗净,两面三刀,加入蒜蓉、姜、生抽、老抽、盐、糖,用牙签戳戳鸡翅,再腌制半小时

    鸡翅鲍煲的做法步骤图,鸡翅鲍煲怎么做好吃 第2张
  2. 鲍鱼洗净,用刀划出交叉,加入蒜蓉,生抽腌制十五分

    鸡翅鲍煲的做法步骤图,鸡翅鲍煲怎么做好吃 第3张
  3. 虾洗净,待用……

    鸡翅鲍煲的做法步骤图,鸡翅鲍煲怎么做好吃 第4张
  4. 洋葱切条、葱段、蒜瓣,辣椒待用……

    鸡翅鲍煲的做法步骤图,鸡翅鲍煲怎么做好吃 第5张
  5. 此步没拍照,热油爆香洋葱、葱段、蒜瓣后,盛起待用……倒入鸡翅(鸡翅汁留着备用)煎至两面金黄,加入鲍鱼、鸡翅汁和葱类翻炒几下,加入开水没过材料煮滚,关火……

    鸡翅鲍煲的做法步骤图,鸡翅鲍煲怎么做好吃 第6张
  6. 摆锅(不粘锅),开文火,底层鸡翅、鲍鱼,虾,刚爆香的汁淋上,盒盖10分钟……

    鸡翅鲍煲的做法步骤图,鸡翅鲍煲怎么做好吃 第7张
  7. 开盖撒上香菜……开吃啦!

    鸡翅鲍煲的做法步骤图,鸡翅鲍煲怎么做好吃 第8张