家常无黄油可可饼干（超酥脆！）做法，无黄油可可饼干（超酥脆！）食谱与做法

超级简单快手，适合新手们做

抹茶味加3g抹茶粉（面粉47g）

原味加10g奶粉（面粉40g）或换算成面粉（面粉50g）

所有粉量都为50g

量比较小，只有7个，可以翻倍做哦

用料  

无黄油可可饼干（超酥脆！）的做法  

1. 将植物油，细纱糖，盐，打散的鸡蛋液搅拌均匀

2. 放入低筋面粉，可可粉，小苏打，泡打粉搅拌均匀（可过筛，也可不过筛）

3. 分成每个15g的小球再用手压扁，撒上杏仁片，芝麻等你喜欢的配料，也可不加
   
   我的烤箱脾气较大165度，10分钟就好了
   
   请按你的烤箱脾气来哦，最后几分钟要盯紧，小心烤糊

小贴士

普通的电子秤可能没有那么灵敏，所以不要清零去秤小苏打，称完面粉后接着秤小苏打

泡打粉看着给吧，是小苏打一半的量