早餐一直吃面包也该要换换口味啦,所以立马去门口华超买了香菜准备做鸡蛋饼吃!在我印象里香菜和鸡蛋饼绝配哦
用料
全麦面粉 | 30克 |
水 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
香菜 | 根 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
火腿片 | 2片 |
是拉差辣椒酱 | 勺 |
芝麻 | 克 |
可以卷一切的全麦鸡蛋饼的做法
面粉里少量多次加水,调成稀薄的糊状。
面糊倒入锅中,摊匀后敲颗鸡蛋打散,然后放上香菜和熟芝麻。翻面小火煎2分钟后再翻面,直至底部有焦焦的样子
在饼上挤各种酱,我是没有甜面酱,所以放了辣椒酱和番茄酱哈哈。不过感觉有甜面酱味道会更接近国内早餐摊的感觉吧
放上各种馅料卷起来就可以吃啦
小贴士
一、面糊一定要稀薄,我这个手一抖面粉加多了所以有点厚
二、喜欢香菜的,一定要放得越多越好!超级好吃!
三、一定要热吃哦!