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家常马来西亚传统肉沫蒸蛋做法,马来西亚传统肉沫蒸蛋食谱与做法
12-12用料鸡蛋4个猪肉馅300g盐1勺白胡椒1勺鸡精1勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺洋葱头1只马来西亚传统肉沫蒸蛋的做法猪肉馅中加入适量盐,料酒,白胡椒粉调味,搅匀后静置10分钟。鸡蛋打成鸡蛋液,加一小碗清水,可加几滴白醋去腥。肉馅腌... -
家常马来西亚奶茶蛋糕卷做法,马来西亚奶茶蛋糕卷食谱与做法
02-09用料鸡蛋5个热水80克玉米油50克细砂糖10克(蛋黄)低筋面粉60克奶茶冲剂20克红茶包一个蛋白5个糖50克(蛋白)柠檬汁少许淡奶油200克糖25克马来西亚奶茶蛋糕卷的做法我用的是这款马来西亚的红茶包,每袋40g,一条蛋糕卷用半袋就... -
传统蒸蛋糕的做法和图解 好吃的传统蒸蛋糕家常做法
07-08十多年前妈妈的拿手点心,那时候给我们做的蛋糕用的是蒸笼蒸成的,用的是一双筷子和妈妈那双手,不断不断地打发它,比较奇特的是,它加的也不是我们现在日常做蛋糕用的鸡蛋,而是鸭蛋。前一段时间和同事聊天说起这个蒸蛋糕,突然很... -
马来西亚肉骨茶的步骤做法及图解
08-12学会做这碗肉骨茶,你也能拍出网红vlog用料排骨1000克当归15g玉竹20g枸杞12g党参15g甘草15g川芎12g桂皮3g八角2颗白胡椒10g豆蔻6颗丁香3g槟榔3g蒜头2个盐两茶匙老抽两茶匙味精适量马来西亚肉骨茶的做法起锅,将洗净的排骨... -
传统马蹄糕的做法和图解 好吃的传统马蹄糕家常做法
01-06小时候,每逢春节我爸爸年三十都会蒸糕,除了萝卜糕、芋头糕等咸糕外,马蹄糕就是我的最爱了,除了是甜糕外,还因为每块糕都能吃到爽爽的鲜马蹄🤩🤩🤩长大了,我女儿也喜欢马蹄糕,我就请教老师傅(我爸),通过几次实验,终于学会了!还比我... -
家常山西传统面食—锅来做法,山西传统面食—锅来食谱与做法
03-26锅来这个名字,不知道用普通话咋说😣。锅来的做法类似于焖面,就是用水汽把面蒸熟。用料面粉适量土豆1只豆角适量黄萝卜或者胡萝卜2个花椒少量葱姜蒜适量干辣椒2个盐适量五香粉适量山西传统面食—锅来的做法将土豆,萝卜,豆... -
家常马来西亚咖央醬传统食谱《星》做法,马来西亚咖央醬传统食谱《星》食谱与做法
02-20想念南洋的味道就赶紧下手吧……用料鸡蛋4个浓椰浆250ml椰糖100g香兰叶4片马来西亚咖央醬传统食谱《星》的做法亲们,别怪我。先参考一下价值连城的食谱。有时间我就开动起来的!鼓励鼓励自己!很好的贴士。小贴士别怪我先... -
家常马来西亚 羊肉粿条(汤)面做法,马来西亚 羊肉粿条(汤)面食谱与做法
12-22自己做的.......用料羊肉土豆胡萝卜白豆腐花椒味精盐葱姜蒜香菜辣椒粉料酒马来西亚羊肉粿条(汤)面的做法先炒肉变色放葱姜蒜(抹)放入辣椒粉后到入料酒翻炒将切好的黄萝卜土豆再翻炒3-5分钟倒开水..........滚5-10分钟后加... -
家常酸菜肉卷——罗马尼亚传统菜肴做法,酸菜肉卷——罗马尼亚传统菜肴食谱与做法
02-13酸菜肉卷在罗马尼亚人的餐桌上,是像中国人的饺子一样,有着不可动摇的地位。逢年过节,酸菜肉卷,家庭聚会,酸菜肉卷。准备这道菜也和咱们包饺子一样,会全家总动员,一边聊天一边包,热热闹闹的。酸菜是入秋后大量上市的圆白菜加上... -
家常传统马来香蕉湿蛋糕做法,传统马来香蕉湿蛋糕食谱与做法
09-28以前家政课第一道学会的传统马来糕点就是香蕉蛋糕,简单易上手,还可以消耗吃不完的香蕉(・᷅ὢ・᷄)用料鸡蛋2颗低筋面粉4匙香蕉2根小苏打粉1/3匙盐少许砂糖4匙食用油1匙半传统马来香蕉湿蛋糕的做法把两根熟透透的香蕉去皮碾... -
家常香辣羊肉汤(马来西亚版)做法,香辣羊肉汤(马来西亚版)食谱与做法
11-13香料的加入为本就鲜美的羊肉增添了一种别样的风味,醇郁中略带一丝辛辣,入喉滚烫的舒畅,瞬间就能赶走一整天的寒意,若再配上一碗饱满晶莹的白米饭,就着香浓的汤汁入口,真叫人意犹未尽!用料无骨羊肉块500克小洋葱100克... -
家常🇷🇴Salată De Boeuf - 罗马尼亚传统沙拉做法,🇷🇴Salată De Boeuf - 罗马尼亚传统沙拉食谱与做法
12-24一道来自东欧的传统沙拉,经常会出现在罗马尼亚和摩尔多瓦人家庭圣诞节的餐桌上。这个方子是去年圣诞节和男朋友姐姐学的。传统的做法多数是放牛肉,有时也会用鸡肉,不同的家庭还会加入不同的食材例如红椒和橄榄等。这里做... -
家常叫它大白可好--马拉西亚传统婚宴甜点Tapai做法,叫它大白可好--马拉西亚传统婚宴甜点Tapai食谱与做法
10-27这是马拉西亚室友教的一道甜点,叫tapaiaiskrim(Malayspellingforicecream),据说只有婚宴上才吃得到,我们吃过都说好吃的停不下来,要减肥什么的都忘干净了哈哈哈用料糯米电饭锅量杯一小杯酒曲少许,大约5克干净密封的玻璃罐头... -
家常马来西亚沙爹鸡肉串Satay Chicken做法,马来西亚沙爹鸡肉串Satay Chicken食谱与做法
08-23对东南亚美食的热爱又上了一个台阶,以前是光顾着吃,即便做也是调料包为主,最近和先生一起报名厨艺课,正儿八经学起来。今天这道沙爹鸡肉串配自制花生酱超级开胃,一次性多做一些花生酱,准备些胡萝卜、黄瓜,蘸酱吃也是极好的。... -
家常appam/apom马来西亚阿帕姆 亚榜糕做法,appam/apom马来西亚阿帕姆 亚榜糕食谱与做法
12-01有名的Kerala喀拉拉邦早餐。马来西亚也有。特点是外部脆,内部柔软有气孔。可以直接加糖或者蜂蜜吃,或者配其他比如含椰奶的炖菜,炖鸡肉,配椰奶,甜辣酱,配咖喱,korma等。吃起来还是容易饱的,毕竟是米饭。菜谱是YouTube上Vahch... -
家常马来西亚瓦煲肉骨茶做法,马来西亚瓦煲肉骨茶食谱与做法
05-02今年旅行中吃到了马来西亚式的肉骨茶,相比新加坡式的胡椒感,它有浓浓的中药味。自己配了料包尝试复刻,还是没办法还原味道,不过肉骨茶本中的用药本就没有固定,味道也是家家不同。我的这个料包还是偏重香料,药量不多,入口微苦... -
家常肉骨茶(马来西亚美食)做法,肉骨茶(马来西亚美食)食谱与做法
12-22超喜欢这款美食,带了一点点中药的微苦。非常美味。用料排骨克大蒜瓣香茹(小花茹也行)老抽勺生抽勺蚝油勺盐克鸡精肉骨茶(马来西亚美食)的做法排骨洗净冷水下锅(把血水煮出来),捞出排骨,用温水冲洗干净备用。准备大蒜与小花茹肉... -
家常马来西亚风味鸡肉沙爹做法,马来西亚风味鸡肉沙爹食谱与做法
02-06前天跟闺蜜聊天说特别馋我做的东南亚菜,让我分享些东南亚菜系的做法给她。于是我想到了最经典的马来西亚风味鸡肉沙爹,今天就想分享一下我的料理经验。用料香菜半把红辣椒1个大蒜半棵优质花生酱3汤匙酱油适量生姜1片2cm... -
家常肉骨茶(马来西亚福建派)做法,肉骨茶(马来西亚福建派)食谱与做法
03-24肉骨茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派。海南肉骨茶较重胡椒味,福建肉骨茶较重药材味。通常都是料包直接扔到排骨里熬,其实要它入味的话,最好先把料包先拿出来熬煮片刻,这样才比较好喔。没有电压力锅,可以用电饭煲做... -
家常「Waiting家传」肉沫蒸蛋做法,「Waiting家传」肉沫蒸蛋食谱与做法
08-19这是我从小爱吃的肉沫蒸蛋,婆婆经常给我做。鲜甜嫰滑的肉和蛋夹杂在一起,做法简单快捷,一直是我的送饭首选,在这里分享。用料鸡蛋6只猪肉一斤糖半汤匙盐一汤匙酱油适量花生油少量清水半碗鸡粉半茶匙「Waiting家传」肉沫蒸... -
家常来自马来西亚的燕窝做法,来自马来西亚的燕窝食谱与做法
04-23炖煮方法和小贴士~用料燕窝3盏(约15g)纯净水适量来自马来西亚的燕窝的做法马拉西亚干挑燕盏,用纯净水浸泡3-4小时后,充分泡发(好的燕盏有7-9倍的发头,燕条有6-7倍)滤干水分,撕开一丝一丝的重新加入适量纯净水,准备炖煮隔水炖,25-... -
家常马来西亚onnie onnie做法,马来西亚onnie onnie食谱与做法
03-22男票最爱的马来西亚小糕点可是没有班兰只好做成了巧克力皮哈哈哈用料糯米粉100g可可粉20g糖分20g马六甲椰糖4粒椰蓉100g黄油10g马来西亚onnieonnie的做法椰子糖切碎,和椰蓉一起倒入加入黄油的热锅中混合搅拌夹心成品可... -
家常传统~传统~传统~椰汁千层马蹄糕做法,传统~传统~传统~椰汁千层马蹄糕食谱与做法
12-04记录一下2020年的春节:因为新型冠状病毒肆虐,今年老实待在家里不为祖国添乱。天天在家里可以做点啥?做点儿好吃的呗~“传统”一直是我的坚持,这款马蹄糕就是酒楼师傅手把手教的,用传统的方法制作😋😋😋生熟浆法~用料原味层马... -
马来西亚叻沙烹饪方法,正宗的马来西亚叻沙怎么做
07-30饭好了大师菜谱集用料鲈鱼1条虾6-8只鸡蛋2个米线适量芽菜1小挫香菜1小挫鱼丸2粒豆泡2粒虾米2汤匙青柠半个洋葱半个小干葱4个大蒜5粒小葱2-3根姜2片香茅草适量干辣椒6-8根色拉油5勺椰浆1碗鱼露3汤匙生粉1汤匙咖喱粉3汤... -
马来西亚肉骨茶的做法步骤,马来西亚肉骨茶怎么做最好吃
05-04用料排骨1000克马来西亚肉骨茶包1包蒜6瓣盐适量生抽4勺料酒2勺姜片6片红糖4勺马来西亚肉骨茶的做法把排骨洗干净切块,烧油锅放入蒜、姜一起炒至变色后加入生抽、料酒炒匀出香味后加入热水没过排骨烧开。注意,这一步一定...
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