家常减脂期小甜品-可爱的熊熊白面包做法,减脂期小甜品-可爱的熊熊白面包食谱与做法

味美阁 人气:2.43W
减脂期小甜品-可爱的熊熊白面包的做法步骤图

水份很大的一款面包,但做完会让你很惊喜,口感清淡,有一丝咸味

用料  

高筋面粉 260克
180克
牛奶 20克
15克
3克
酵母 3克
黄油 15克

减脂期小甜品-可爱的熊熊白面包的做法  

  1. 面包桶内倒入牛奶和水,打入一个鸡蛋
    加入面粉后,中间挖个洞放入酵母,盐和糖对角放,加入奶粉

    减脂期小甜品-可爱的熊熊白面包的做法步骤图 第2张
  2. 面包机揉20分钟,揉出粗膜再加入黄油揉至面团光滑,小面包不需要手套

    减脂期小甜品-可爱的熊熊白面包的做法步骤图 第3张
  3. 放入盆中中盖上保鲜膜开始发酵,发酵至两倍大,中间戳个洞不反弹就表示发酵好了

    减脂期小甜品-可爱的熊熊白面包的做法步骤图 第4张
  4. 面团取出排气,分成9等份,依次揉圆后,盖上保鲜膜醒发15分钟

    减脂期小甜品-可爱的熊熊白面包的做法步骤图 第5张
  5. 醒发结束,将面团重新滚圆,每个都取一点面团做熊熊的耳朵和爪子
    依次做好放入烤盘内,发酵至两倍大

    减脂期小甜品-可爱的熊熊白面包的做法步骤图 第6张
  6. 做好后放入烤箱,180℃烤25分钟,中途记得加盖锡纸哦,不然会上色过重哦
    烤完立即取出,待凉就可以用低脂的巧克力画上熊熊的五官和服饰啦

    减脂期小甜品-可爱的熊熊白面包的做法步骤图 第7张
  7. 给宝贝用BRUNO的鲜食盒装好,再来点水果,就可以出门啦

    减脂期小甜品-可爱的熊熊白面包的做法步骤图 第8张
  8. 你要的小可爱

    减脂期小甜品-可爱的熊熊白面包的做法步骤图 第9张
  9. 心动吗?就来把它带走吧

    减脂期小甜品-可爱的熊熊白面包的做法步骤图 第10张
栏目推荐