前段时间于正很火的白菜减肥汤,很难坚持也不利于身体健康,我这是改良的,有菜有蛋白质,适合平台期。
用料
白菜 | 适量 |
豆腐 | 少半块 |
鸡蛋 | 1~2个 |
胡椒粉 | 少许 |
减脂必备白菜豆腐汤的做法
所有配菜洗干净,坐锅烧水。水开后放入老豆腐,咕嘟一会儿。另一个不粘锅煎鸡蛋(无油,少油都行。)
再放入白菜叶,煮上几分钟,白菜板变软就行了,再把鸡蛋放进锅内。出锅前再加入一点点的胡椒粉提味儿,再加点醋也行。
小贴士
1、其实就是减少盐的摄入,方便排出体内水分。工作日可以安排自己多吃几顿这样的低钠饮食。
2、这个汤并不难喝的,还可以加点海米提鲜味儿。
3、有其他配菜都可以加,按照自己的饭量来。