十分钟可以搞定的快手炒乌冬～
用料
| 日式炒面酱汁或猪排酱汁（日式酱汁口味差不太多） | |
| 家里现成的蔬菜 | |
| 乌冬面 | |
| 鲣鱼酱油（可选） | |
| 海苔粉或海苔丝（可选） | |
| 木鱼花（可选） | |
| 红姜丝（可选） |
快手日式炒乌冬（炒面）的做法
煮面锅烧水，同时另起炒锅烧油。
油热后下入蔬菜，我炒的洋葱丝、绿豆芽、圆白菜丝。
炒软后转小火倒入中濃ソース，炒匀。这时煮面锅的水也应该烧开了，下入乌冬，稍微煮一下（看面散开不那么硬即可）
捞面入炒锅一起翻炒均匀即可出锅。
（酱汁放得多的话可以不放盐）
小贴士
喜欢肉的可以放点肉丝或培根
没有中濃ソース的，用とんかつソース也可以，味道都差不多。
乌冬面可以换成其他面。