可可花生酱的做法和图解 好吃的可可花生酱家常做法

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可可花生酱的做法步骤图,可可花生酱怎么做好吃

家里之前买的巧克力味花生酱没有了,娃又特别喜欢用它抹吐司吃,想想不如自己做吧,无添加岂不是更健康么?
就做懒人版的吧,加入可可粉,娃说那就叫可可花生酱吧。

用料  

花生 222克
可可粉 25克
玉米 20克
细砂糖 20克
炼乳 8克
0.5克

可可花生酱的做法  

  1. 花生烤箱160度18–20分钟烤熟
    (根据自家烤箱调整时间,熟了即可)

    可可花生酱的做法步骤图,可可花生酱怎么做好吃 第2张
  2. 烤熟后放凉,去皮,不是说花生皮有营养么,所以我去了大部分的花生去,保留了一小部分没有去皮
    (主要也是我懒了,去皮太麻烦,撮了差不多,搬出去准备把皮吹掉,一打开门的瞬间,艾玛,皮飞我一脸一身😲)

    可可花生酱的做法步骤图,可可花生酱怎么做好吃 第3张
  3. 花生,盐,油,糖全部放破壁机,我用的是酱料功能

    可可花生酱的做法步骤图,可可花生酱怎么做好吃 第4张
  4. 研磨1分钟停下来,可以看到花生出油了,弄个刮刀把边缘刮干净,然后再研磨,重复几次,直到花生颗粒更细

    可可花生酱的做法步骤图,可可花生酱怎么做好吃 第5张
  5. 加入可可粉,炼乳,研磨到你想要的状态,喜欢带花生颗粒的就缩短时间

    可可花生酱的做法步骤图,可可花生酱怎么做好吃 第6张
  6. 装花生酱的瓶子消毒晾干,倒入做好的可可花生酱

    可可花生酱的做法步骤图,可可花生酱怎么做好吃 第7张
  7. 可以放冰箱冷藏,早上涂抹吐司特别棒哦!
    或者你想怎么搭配就怎么搭配😂

    可可花生酱的做法步骤图,可可花生酱怎么做好吃 第8张

小贴士

如果喜欢可可味更浓,可以适量再加点可可粉哈

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