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家常肉松饼@蛋黄酥@鲜肉月饼懒人版做法,肉松饼@蛋黄酥@鲜肉月饼懒人版食谱与做法

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肉松饼@蛋黄酥@鲜肉月饼懒人版的做法步骤图

爱笑的人都是善良的

用料  

原味飞饼
肉松,豆沙,玉米油,蛋黄,些许盐
200度20分钟

肉松饼@蛋黄酥@鲜肉月饼懒人版的做法  

  1. 飞饼先冰箱取出解冻,豆沙先跟肉松混合均匀

    肉松饼@蛋黄酥@鲜肉月饼懒人版的做法步骤图 第2张
  2. 加入适量盐,玉米油,油不要太多,肉松湿润状即可

    肉松饼@蛋黄酥@鲜肉月饼懒人版的做法步骤图 第3张
  3. 两张飞饼叠加卷起

    肉松饼@蛋黄酥@鲜肉月饼懒人版的做法步骤图 第4张
  4. 切六个小面块按扁擀薄片

    肉松饼@蛋黄酥@鲜肉月饼懒人版的做法步骤图 第5张
  5. 包肉松,收口朝下按扁

    肉松饼@蛋黄酥@鲜肉月饼懒人版的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱预热200度20分钟即可,追求颜值的话就刷蛋液撒芝麻

    肉松饼@蛋黄酥@鲜肉月饼懒人版的做法步骤图 第7张
  7. 蛋黄酥,有点螺旋酥的感觉,两张飞饼之间撒一层色粉再卷起就是这个状态,蛋黄要先熟,否则有腥味,鲜肉月饼也可用这个方法,懒人嘛!就有懒人的方法

    肉松饼@蛋黄酥@鲜肉月饼懒人版的做法步骤图 第8张
  8. 烤好的肉松饼

    肉松饼@蛋黄酥@鲜肉月饼懒人版的做法步骤图 第9张
  9. 烤好的蛋黄酥

    肉松饼@蛋黄酥@鲜肉月饼懒人版的做法步骤图 第10张

小贴士

我全程没有盖锡纸,这个颜色也算满意。层层叠叠的,追究颜值就刷蛋液撒芝麻,飞饼真是好东西。室温的飞饼操作起来会黏手,用干粉就好操作了,很快手,节日快乐!

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