时间：约30-40分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
| 藜麦 | 40g |
| 米饭 | 180g |
| 西兰花 | 50g |
| 胡萝卜 | 50g |
| 火腿肠 | 120g |
| 调味料 | |
| 白醋 | 6g |
| 糖 | 3g |
| 盐 | 2.5g |
| 沙拉酱 | 15g |
| 食用油 | 3g |
藜麦饭团的做法
水烧开放入油、西兰花、胡萝卜丝，焯水2分钟捞出。
![藜麦饭团的做法图解 藜麦饭团的做法步骤 第2张]( "藜麦饭团的做法图解 藜麦饭团的做法步骤 第2张")
胡萝卜丝切碎。
![藜麦饭团的做法图解 藜麦饭团的做法步骤 第3张]( "藜麦饭团的做法图解 藜麦饭团的做法步骤 第3张")
西兰花切条再切碎。
![藜麦饭团的做法图解 藜麦饭团的做法步骤 第4张]( "藜麦饭团的做法图解 藜麦饭团的做法步骤 第4张")
烧开的水放入藜麦，中火煮15分钟。
![藜麦饭团的做法图解 藜麦饭团的做法步骤 第5张]( "藜麦饭团的做法图解 藜麦饭团的做法步骤 第5张")
藜麦倒出、沥水备用。
![藜麦饭团的做法图解 藜麦饭团的做法步骤 第6张]( "藜麦饭团的做法图解 藜麦饭团的做法步骤 第6张")
米饭中放入藜麦、西兰花岁、胡萝卜碎、火腿肠丁，沙拉酱、白醋、糖、盐，搅拌均匀。
![藜麦饭团的做法图解 藜麦饭团的做法步骤 第7张]( "藜麦饭团的做法图解 藜麦饭团的做法步骤 第7张")
揉成圆形即可。
![藜麦饭团的做法图解 藜麦饭团的做法步骤 第8张]( "藜麦饭团的做法图解 藜麦饭团的做法步骤 第8张")
小贴士
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