每到过年都会吃到香喷喷的黄韭肉丁饺子，已经成了习惯，家乡的味道！
用料
| 韭黄 | 一把 |
| 白菜 | 适量 |
| 香油 | 2勺 |
| 面粉 | 适量克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 五花肉 | 适量 |
| 葱 | 2段 |
| 姜片 | 适量 |
| 八角 | 1个 |
黄韭肉丁饺子的做法
面粉里打上一个鸡蛋，放适量水活好面，盖上保鲜膜醒着
![黄韭肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黄韭肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄韭洗净控水，切丁（是黄色的韭菜不是蒜黄哦！）白菜切碎放盐挤掉水分
![黄韭肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黄韭肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
水烧开，放入五花肉，姜片，八角，葱（最好把肉煮熟用，用生肉跟韭菜一起煮容易把韭菜煮过火🔥）
![黄韭肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黄韭肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
熟猪肉切丁，锅内放油，油加热一下关火放入猪肉丁，放韭菜，白菜，盐，香油，拌匀
![黄韭肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黄韭肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最后包起来就OK啦！原汁原味的黄韭馅饺子！
![黄韭肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黄韭肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
单纯的黄韭容易上火，可以加一些白菜！