老苏韭黄饺子的做法步骤,老苏韭黄饺子怎么做最好吃

老妈的饺子最好吃，尤其是韭黄饺子。
韭黄肉馅1:1

用料  

老苏韭黄饺子的做法  

1. 十三香一小勺

2. 肉馅儿300克

3. 盐3小勺，酱油，十三香1小勺，加水少量，搅拌

4. 多次加水搅拌，摔打，加小磨香油

5. 搅拌

6. 饺子皮

7. 同等份量韭黄，单独加十三香，酱油，小磨香油，搅拌均匀，加盐搅拌均匀，再和肉馅放一起顺时针搅拌。

8. 煮饺子

小贴士

肉要加水，一点儿一点儿加。