非常应景的虎纹饺子,年夜饭必备,快点学起来!祝大家虎年吉祥!事事如意!🌹
用料
白色面团: | |
水 | 100克 |
中筋面粉 | 200克 |
橙色面团: | |
胡萝卜🥕汁 | 100克 |
中筋面粉 | 200克 |
黑色面团: | |
水 | 50克 |
中筋面粉 | 100克 |
竹炭粉或墨汁或黑芝麻酱 | 适量 |
🐯虎纹饺子的做法
三个面团分别揉好醒30分钟,橙色面团分两份搓长,白色也搓长,粘合
用刀切,间隔2厘米不要切断,然后转过来中间再切一刀,不要切断
黑色面团分剂子,搓长按扁,夹入切口中,粘合,切几份
搓一搓,然后切剂子9-10克
饺子皮擀开
包入馅料,我包的大肚饺,虎纹饺子完成✅
煮熟后😋