家常营养丰富牛奶刀切馒头做法，营养丰富牛奶刀切馒头食谱与做法

我是一位宝妈，也是一位为了小朋友的早餐问题操碎了心八零后晚婚晚育妈妈，都听说早上吃粥满足不了小孩子一上午运动的营养，但是，但是，但还是爬不起来呀，之前一直买的安井牛奶刀切，但从这二年自己做馒头开始就知道了包装好的早点添加成份其在太多了，做为吃货的我肯定是不会介意的喂，但作为祖国的小花朵那就必须吃妈妈牌安全早点，哈哈哈哈哈，要毒就毒我呗放开那些上学的孩子们

用料  

营养丰富牛奶刀切馒头的做法  

1. 牛奶加糖加酵母粉发酵四到五分钟再加入面团，糖是可以加速发酵的，盐是稳定发酵的防止揉打面团时过度发酵，所以糖和盐可以分开放，另外冬天用的这个需要加热牛奶一下，加到四十度左右温热，夏天就不用

2. 面包机1档3到5分钟面团揉成团，然后3档15分钟，4档10分钟，这个方子只发一次面所以直接进入下图整形

3. 卷一下切成小块，用锋利的美工刀或牛排刀切

4. 卷一下，切成小块，每个大约二十五克

5. 这个是南瓜味的加的南瓜粉，每次我都是团面后一半做牛奶原味，一半做其他果蔬味，如果加果蔬粉的话，以每125克面粉加8克果蔬粉，多加🔟克牛奶揉开

6. 这个是胡萝卜🥕味的好像，250克面粉一次大约可以做二十六左右，二个大蒸锅摆满，冰箱冷冻可以吃半个月，切好后就是发酵，夏天只要常温一小时就可以了，冬天就是烤箱发酵四十分钟

7. 中火十五分钟，关掉之后过三到五分钟再拿下来

8. 每种口味大约是13个，各种果蔬都有哈，加上一杯牛奶一个水果一顿早点搞定，假装自己做了一回超人妈妈