用料
| 牛奶150 | 克 |
| 酵母3 | 克 |
| 小苏打2 | 克 |
| 面粉150 | 克 |
| 玉米粉60 | 克 |
| 黄豆粉40 | 克 |
把奶温到36度左右，放入酵母苏打，静止3分钟拌匀。倒入面粉中混合好。揉成团发酵，发到两倍大。蒸锅上汽，水开蒸20分钟。
杂粮小馒头的做法和图解 好吃的杂粮小馒头家常做法
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