香菇豆腐面的做法和图解 好吃的香菇豆腐面家常做法

用料  

香菇豆腐面的做法  

1. 准备食材：
   0. 烧水
   1. 韭菜洗净切段
   2. 豆腐切小块
   3. 西红柿洗净切片/丁
   4. 香菇洗净切块
   5. 小葱洗净切段

2. 煮面

3. 煮面同时炒香：
   1. 热油，放小葱炝锅
   2. 加入豆腐、香菇翻炒
   3. 豆腐煎黄后将豆腐、香菇盛出
   4. 添油，下西红柿
   5. 西红柿出汁后，再将豆腐、香菇入锅
   6. 翻炒均匀后，加热水不要没过食材
   7. 放入韭菜

4. 1. 面煮熟后盛出来
   2. 菜煮大约8-10分钟后，倒入面中
   
   豆腐香菇面完成

小贴士

想吃鸡蛋的，鸡蛋可以在下韭菜后打入汤中