马来西亚菜包是包着沙葛馅，可能你们没吃过，不过你们一定要试一试，真的很好吃。
用料
| 面团： | 克 |
| 面粉 | 500克 |
| 糖 | 50克 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 酵母 | 4/7克 |
| 油 | 3勺 |
| 馅料： | |
| 沙葛/白萝卜（切丝） | 1个中 |
| 胡萝卜（切丝） | 1个 |
| 香菇（切丝） | 8朵 |
| 虾米（浸泡，剁碎） | 3勺 |
| 青葱粒 | 2颗 |
| 蒜蓉 | 1勺 |
| 水 | 适量 |
| 调味料： | |
| 蚝油 | 2勺 |
| 鸡晶 | 1茶匙 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 1茶匙 |
| 勾芡： | |
| 玉米淀粉 | 1茶匙+2勺水 |
非常好吃皮软馅香的马来西亚口味菜包的做法
馅料：爆香蒜蓉，加热香菇、虾米炒香，加入沙葛/白萝卜丝，焖煮至软，如果出很多水，打个勾芡。沥干。
包子：把所有材料拌匀，搓揉至面团光滑。发酵至双倍。分割24等份，包入馅料。二发至1.5倍，大火蒸15分钟左右。![非常好吃皮软馅香的马来西亚口味菜包的做法步骤图 第2张]( "非常好吃皮软馅香的马来西亚口味菜包的做法步骤图 第2张")
馅料不可以太湿，包入包子皮会发软。
![非常好吃皮软馅香的马来西亚口味菜包的做法步骤图 第3张]( "非常好吃皮软馅香的马来西亚口味菜包的做法步骤图 第3张")
二发中。
![非常好吃皮软馅香的马来西亚口味菜包的做法步骤图 第4张]( "非常好吃皮软馅香的马来西亚口味菜包的做法步骤图 第4张")
蒸熟。皮薄馅多。
![非常好吃皮软馅香的马来西亚口味菜包的做法步骤图 第5张]( "非常好吃皮软馅香的马来西亚口味菜包的做法步骤图 第5张")
小贴士
面团放油，蒸出来的包子会发亮。