最近母蟹黄真是又大又肥，于是便想到了做好这秃黄油，也就是熬的蟹黄酱，既可以做蟹黄包，又能做蟹黄小馄饨，熬煮一番，满屋都是香味。
用料
| 猪油 | 适量 |
| 姜 | 4大片 |
| 蟹 | 随意，3只起 |
| 黄酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
秃黄油（蟹黄膏）的做法
秃黄油（蟹黄膏）的做法步骤,秃黄油（蟹黄膏）怎么做最好吃
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